Posts Tagged ‘paine’

Preţul pâinii – între piaţa neagră şi înţelegerile dintre procesatorii din panificaţie

Tuesday, September 7th, 2010
Share

Comunicat de presă

Parlamentarul PDL Dumitru Oprea a ridicat problema informaţiilor alarmante privind mărirea cu 30% a preţului pâinii.

Prin întrebarea adresată Preşedintelui Consiliului Concurenţei, senatorul ieşean a scos în evidenţă că anul acesta populaţia a asistat constant la avertizări privind creşterea preţului la pâine. Cele mai multe vin de la asociaţiile şi patronatele din morărit şi panificaţie. Sunt două motive cel mai des invocate: dominaţia pieţei negre a pâinii şi producţia de grâu scăzută, fără prezentarea unor date edificatoare privind realitatea. În acelaşi timp, se profilează, ca şi în alţi ani, fenomenul de înţelegere între agenţii economici pentru fixarea preţului pe piaţă.

Ca urmare, parlamentarul PDL a solicitat domnului Bogdan-Marius Chiriţoiu, Preşedintele Consiliului Concurenţei, să specifice măsurile pentru combaterea evaziunii fiscale din domeniu şi reducerea influenţei producătorilor ilegali asupra pieţei pâinii, dar şi acţiunile menite să stopeze tendinţa de practicare a înţelegerilor între procesatorii din panificaţie pentru stabilirea preţului la pâine.

Domnul Dumitru Oprea a mai declarat: „Se spune că o proporţie de 50-60% din piaţa pâinii este piaţă neagră, iar câştigurile sunt mult mai mari decât în cazul producătorilor legali, datorită evaziunii fiscale. Aici jocul îl fac samsarii, care domină piaţa grâului, făinii şi, implicit, a pâinii. Pe de altă parte, dacă până la un punct sunt justificate argumentele procesatorilor din panificaţie, totuşi mărirea cu 30 de procente a preţului pâinii pare a fi mai curând o manevră de creştere a profitului sau de acoperire a pierderilor din procesul de fabricaţie. Din acest război al preţurilor pierd cetăţenii cu venituri mici, al căror consum se bazează foarte mult pe acest produs. De aceea, se impune intervenţia autorităţilor pentru eliminarea fenomenelor ce încalcă principiile concurenţei loiale”.

Birou Senatorial Dumitru OPREA

Lanţurile samsarilor pâinii

Thursday, August 19th, 2010
Share

În ultima perioadă se face trimitere tot mai des la necesitatea creşterii preţului pâinii cu zeci de puncte procentuale. Ea s-ar datora creşterii preţului făinii. Nu se face nici o legătură cu preţul grâului, ce stagnează de ani buni în jurul a 50-60 de bani pe kilogram. Se invocă tot felul de motive puerile, poate-poate vor fi credibile.

În Parlamentul European, unii reprezentaţi ai ţărilor dezvoltate arătau că, în preţul cotletului servit la restaurant, ponderea costului cotletului propriu-zis este sub 5%. La fel, şi cu făina. Ponderea costului ei în preţul produselor de panificaţie este aceeaşi, sub 5%. De unde temerea că vor da faliment producătorii şi vânzătorii de pâine?

În plină criză a anilor 1929-1933, preţurile produselor agricole (inclusiv al grâului) s-au micşorat cu 40%. De ce acum s-ar întâmpla altfel? Se pare că ne aflăm sub influenţa nefastă a unor veritabile lanţuri adăugătoare de valori himerice. În cazul pâinii, inventariem mai multe lanţuri:
• lanţul samsarilor pâinii;
• lanţul samsarilor făinii;
• lanţul samsarilor grâului;
• super-lanţ al samsarilor pământului.

Toate aceste lanţuri fac milioane de victime indirecte ale adăugării de valoare nejustificată la preţul pâinii. De asemenea, proprietarii pământurilor sunt păcăliţi prin faptul că-şi dau un hectar de pământ pe 184 lei/an (400 kg grâu pentru un hectar la un preţ de 0,46 lei pentru un kilogram), în timp ce samsarii pământului câştigă de aproape 10 ori mai mult. Cu alte cuvinte, cei ce posedă pământul obţin de 10 ori mai puţine pâini decât cei ce le folosesc pământul sau roadele acestuia.

Din păcate, instituţiile cu răspunderi directe în supravegherea şi reglementarea acestui domeniu nu par să fi avut nici o suspiciune. Din această cauză, intenţia este să interpelăm Ministerul Agriculturii şi să sesizăm Consiliul Concurenţei. Considerăm că drepturile consumatorilor trebuie apărate mult mai energic decât s-a făcut până acum. Tocmai de aceea, o cercetare amănunţită a practicilor din domeniul panificaţiei este oricând binevenită, în condiţiile în care ea este solicitată chiar de o parte dintre patronatele din domeniu.